桂花被苗栗人票選為縣花,在南庄,處處皆瀰漫著清新且濃郁的桂花香味。

桂花與蜂蜜、冰糖、麥芽融合釀製成【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片),營養價值極高,不僅可以美白肌膚、排解體內毒素,還有止咳化痰、養生潤肺等功效。夏天沖泡消暑解渴;冬天一杯溫暖祛寒,而且十分百搭,能與各式飲品完美結合,調製成紅茶、奶茶、咖啡、檸檬汁,風味昇華,韻味誘人。也能與傳統料理一同拌炒烹調,像是滷豬腳、桂花蓮藕等,碰撞出不同的味蕾體驗。

七個出自客家山城的廣告人,為理想而集結,創立「【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)東西」,希望透過美食連結大家對苗栗的印象,並以健康食材作為商品的基礎,以天然、無化學添加作為商品的製作宗旨,來對抗這個充滿食安問題的社會,要用客家媽媽的私房美味,捍衛消費者的安全與健康。

用美味連結苗栗民情 要做苗栗的代表美食



【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)東西」創辦人之一黃敏媛,原本從事廣告設計的工作,決定要轉行的時候,就想回歸故鄉,發展在地文化,選擇與本行不會相隔太遠的文創產業,黃敏媛說:「我在苗栗長大,很多人不認識苗栗的好山、好水、好風景,所以我希望透過『桂花品東西』的產品,讓大家認識苗栗的文化。」

把苗栗縣花加工做成營養價值極高的桂花釀,對黃敏媛來說,不僅可以推廣苗栗的文化民情,也能讓消費者吃得安心、健康,而「【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)東西」另外兩樣明星商品「豆腐乳」與「黃金泡菜」,也各自乘載著推廣苗栗文化的使命,黃敏媛希望可以藉由這些商品,傳達出山城樸實雅緻的好性情。

【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)



商品網址:http://greenmall.info/r/eb582fda25fca2467693744fc2fb7aec

商品訊息功能:




  • 品號:1495433


  • 無毒專賣~重金屬、抗生素等檢驗
  • 用心嚴選醫師團隊健康把關
  • -40度C急速冷凍,確保鮮味




商品訊息描述:

★全省無毒有機店指定販售

★經重金屬、抗生素等檢驗,讓您吃得安心

★醫師營養師聯合推薦

★-40度C急速冷凍,確保鮮味

★富含DHA及不飽和脂肪酸

★全省低溫新鮮配送



鯖魚有多種吃法,鹽漬、或清蒸、煎、煮、烤都行,口感不輸鮪、旗魚喔。

花腹鯖魚俗稱「花飛」、「青花魚」,古早時吃「鹹花飛」配稀飯是大家甜美的回憶,而白腹鯖魚肉質含有更多脂肪因此特別適合煎、煮、蒸、烤,牠的營養價值也很高,是一種非常良好的蛋白質來源,含有非常豐富的DHA與及不飽和脂肪酸,是您居家料理美味的好選擇!



白腹鯖魚熱量非常低!適合喜愛美食又怕胖的饕客們食用。

































































【料理小食譜】蒸鯖魚



材料:

1.鯖魚1條。

2.米酒、薑絲少許。

做法:

1.將解凍後的鯖魚與材料2擺盤放入電鍋,蒸約12分鐘即可。



【料理小食譜】烤鯖魚



材料

1.鯖魚1條。

2.糖1湯匙、薑4片、醬油3湯匙。

3.檸檬汁。

做法

1.魚洗淨,去頭尾內臟中骨,剖下魚肉,以2料醃20分鐘。

2.將魚放入450℃烤箱烤約20分鐘至熟,取出食時可擠檸檬汁數滴食用。



【料理小食譜】鹽漬鯖魚



材料

1.鯖魚1條。

2.酒水(酒15:水100)。

做法

1.將市售鹽漬鯖魚用酒水洗淨、對切成塊。

2.將作法1處理好的鯖魚放入180℃烤箱烤熟(約15分鐘),至外表呈金黃酥脆狀即可。



【料理小食譜】煎鯖魚



材料:

1.醃過的鯖魚。

2.油少許。

做法:

1.將鯖魚用紙巾抹乾,起油鍋,待油熱將鯖魚放入,煎一面微黃後再翻面煎皮那一面。

2.兩面煎熟即可盛盤上桌。







【十善無毒海鮮-品牌故事】

『有機』、『無毒』一定等於『高單價』嗎?這是我們一直存在心裡的疑問。在這塊土地上,有許多對健康、對營養、對環境污染有要求的人需要這樣的產品;在這塊土地上,也有許多人堅持不用藥物、寧願花更多心力去生產出這樣的產品。

好東西應該給更多的人來分享,基於這樣的心意,我們希望搭起生產者與消費者之間的橋樑,與理念相同的生產者結盟,讓需要的人能以更合理的價格購買到所需要的產品,也讓生產出好產品的人得到應有的利潤,期許可以將安全、安心的各種產品將傳遞給每一位需要的人。

商品訊息簡述:











品牌名稱
魚種
  • 鯖魚
部位
  • 切片(含肚)
重量(單件)
  • 0g~200g
包裝方式
  • 袋(包)裝
產品組合
  • 單一




















【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)

商品網址:http://greenmall.info/r/eb582fda25fca2467693744fc2fb7aec

【十善無毒海鮮】日式白腹鯖魚12件組(150g-片)

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