夏天是「【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)」的季節,更是眾家姊妹女性同胞們繃緊神經的減肥高峰期,畢竟夏天可沒有大衣、褲襪或長靴可藏肉呀!但無奈的是,「【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)」這檔事不分四季,逼自己一點都不能碰實在太痛苦,但又怕一吃就停不下來!也因此「【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)」以及「【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)」是減肥的最大關鍵,以下為大家整理出8款能解嘴饞又不怕變胖的零負擔消夜選擇,不僅美味,更兼具營養價值,讓你解嘴饞還能兼顧營養喔,消夜吃多也不怕胖。

【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)

商品網址: http://www1.gamepark.com.tw/redirect.php?k=f77d539fe5bc53aa9dfa459c9f5faeb5&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

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  • 品號:755288


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  • 將於年後2/16日起陸續到貨




商品訊息描述:





購買注意事項

1月20日未完成付款之訂單

將於年後2/6日起陸續到貨





【商品特色】









許多人長途跋涉,就為一嚐萬巒鄉豬腳的獨特風味。







50年傳承獨到手藝,海鴻飯店的豬腳,外皮香Q肉質鮮嫩多汁,

還有獨特的蒜味佐醬,享用過的人讚不絕口。


連 先總統 經國先生也曾聞名而來







總統都愛吃的美味喔~

【十大豬腳名店】大獎合影













重量級豬腳~一隻約 937g/包







【製造過程】

嚴謹的六道手法

1. 肉品處理→先將豬腳去毛、先淨、去膜。

2. 熱水煮燙→洗淨豬腳放入溫度約攝氏80度的熱水中燙20分鐘,

去血水、腥
味。

3. 冷水浸泡→燙過豬腳,放置冷水中浸半小時,使豬腳頭部位更脆、更嫩。

4. 去表皮毛→冷水浸泡後,再去毛皮以確保口感。

5. 急速冷凍→零下30度冷凍庫急速冷凍。

6. 滷熟慢火→取出豬腳解凍,放入有醬油、泉水、中藥的鍋中煮

約一小時就可上桌。














【品牌故事】



  國人喜歡吃豬腳由來已久,時運不濟,去霉改運,均少不了吃豬腳一求吉利 。

  說到豬腳,總會想起屏東的【萬巒豬腳】。萬巒豬腳創始人 林海鴻 先生,光復初年,

原本在萬巒市場內擺麵攤,突然靈機一動,改變生意方式,創立海鴻食堂, 不賣湯麵而改

賣豬腳。

  早期兼做外燴辦桌,後來擴大為海鴻飯店, 現今已傳承至第三代,由其兩兄弟共同經

營。在民國 59 年及民國 74 年時, 附近紛紛開店賣起豬腳,形成現在萬巒特有的豬腳街。

萬巒鄉是屏東縣所屬的一個小鄉鎮,萬巒豬腳聞名全台,主要在於它的特殊製作過程

, 獨特配方、佐料,使它有別於其他地方所產製的豬腳,萬巒豬腳吃起來不油膩,皮、肉

、筋,韌性中帶點脆的感覺,十分爽口,加上香醇的沾料,使人印象深刻,吃了還想再吃




豬腳節得獎合影










連國外主廚也來參訪合影









萬巒豬腳?就是好吃到不行的美味!





屏東名店?在家就能享用,不用千里跋涉排隊購買!?





Q彈外皮,滿滿膠質,就是豬腳最美味的極致美食!







商品訊息簡述:









◆商品名稱:【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳3隻組(約1斤9兩/隻)
◆商品容量:剁好豬腳1隻(942g+-5),共3隻。
◆保存期限:收到貨後-18℃冷凍保存下30天。
◆注意事項:
商品內容物以實物為主,圖片僅供參考。
本商品為生鮮食品,如非運送過程失溫導致食品變質者,恕無法退換貨,敬請見諒與配合。
◆退貨事項:除商品本身有瑕疵可辦理退貨,商品一經使用或損毀即不可退貨,退貨必須保留紙箱及商品組合之齊全及完整性。







【2011年十大豬腳名店】海鴻飯店萬巒真空豬腳(3隻組)

商品網址: http://www1.gamepark.com.tw/redirect.php?k=f77d539fe5bc53aa9dfa459c9f5faeb5&uid1=&uid2=&uid3=&uid4=&uid5=

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